skip to Main Content
Δροσερή, υγιεινή και δυναμωτική σαλάτα με φρέσκα σύκα, καρύδια και φέτα, για να απολαύσετε το καλοκαίρι

Δροσερή, υγιεινή και δυναμωτική σαλάτα με φρέσκα σύκα, καρύδια και φέτα, για να απολαύσετε το καλοκαίρι

Δροσερή, υγιεινή και δυναμωτική σαλάτα με φρέσκα σύκα, καρύδια και φέτα, για να απολαύσετε το καλοκαίρι

Δροσερή, υγιεινή και γεμάτη γεύση, η σαλάτα με φρέσκα σύκα, καρύδια και φέτα είναι η ιδανική επιλογή για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.

Ο συνδυασμός της φυσικής γλυκύτητας των σύκων, που τώρα τον Αύγουστο είναι η εποχή τους, της τραγανής υφής των καρυδιών και της αλμυρής φέτας δημιουργεί ένα ισορροπημένο πιάτο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, που μπορεί να συνοδεύσει το γεύμα σας ή να αποτελέσει ένα ελαφρύ και χορταστικό κυρίως πιάτο. Αν μάλιστα η φέτα είναι από την Κεφαλονιά, τότε πρόκειται για έναν συνδυασμό απολαυστικότατο!

400 γρ. πράσινη σαλάτα

5 ντοματίνια, κομμένα στα 4

4 φρέσκα σύκα, κομμένα στα 4

2 κ.σ. cranberries

2 κ.σ. καρύδια, χοντροκομμένα

70 γρ. φέτα, θρυμματισμένη

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα

Κρέμα βαλσάμικο

Πηγή

Back To Top