Μιλώντας για την περιοχή της Λάσσης και τα εστιατόριά της, ο νους σκέφτεται για μία καθαρά “τουριστική” περιοχή που θα περιλαμβάνει ανάλογα καταστήματα…Κι όμως όχι…Υπάρχει ένα εστιατόριο εκεί, πραγματικό κόσμημα, που δεν έχει σε τίποτε να ζηλέψει από τα εστιατόρια του Αργοστολίου, ενώ κατά πολλούς είναι ανεπιφύλακτα το ωραιότερο ίσως του νησιού…Το BUTLER’S HOUSE…Μπαίνοντας για πρώτη φορά στο εσωτερικό του ο επισκέπτης δεν μπορεί παρά να θαυμάσει την εκπληκτική αρχιτεκτονική του, το πως αρμονικά συμπλέκονται η πέτρα, το νερό και η φύση, ενώ ενδόμυχα δίνει θερμά συγχαρητήρια στον εμπνευστή του…Το μενού είναι καταπληκτικό…Πολλά, νόστιμα και εντυπωσιακά πιάτα που αφήνουν και τον πιο δύσκολο πελάτη γαστριμαργικά ικανοποιημένο… Δοκιμάστε ζυμαρικά, κρεατικά αλλά και προιόντα της θάλασσας…Όχι ότι η καθαρή ελληνική κουζίνα πάει πίσω…Α, και μην προσπεράσετε το γλυκό επιδόρπιο…Είτε κάτι σε σοκολάτα, είτε σε πανακότα…Τα συγχαρητήρια στο μάγειρα! Το σέρβις γρήγορο και χωρίς ψεγάδια…Ενώ, αν είστε τυχεροί, και ο Γιάννης δεν έχει πολλή δουλειά (πράγμα σπάνιο) μπορεί να ακούσετε μερικές από τις διασκεδαστικές ατάκες του…Δοκιμάστε μία επίσκεψη εκεί και θα με θυμηθείτε…