Συζήτηση στον Ionian Galaxy 90.8 με την Κατερίνα Τσάρου (πρόεδρος ενοικιαζομένων δωματίων Ληξουρίου) για τη σεζόν στην Κεφαλονιά: έντονη κριτική για υποδομές, τιμολογιακές υπερβολές, «τουρισμό του τάπερ», ελλείψεις σε βιωματικές δραστηριότητες και κίνδυνο περαιτέρω πτώσης αφίξεων (ιδίως Βρετανών). Έντονη ανησυχία για το υπό διαμόρφωση θαλάσσιο πάρκο, το λιμάνι Ληξουρίου/αλιείς και το οδικό δίκτυο. Κάλεσμα για συνέργεια φορέων και πρακτικά μέτρα άμεσα.

Κύρια σημεία

• Υποτονική λειτουργία Οκτώβριο: λίγα ανοιχτά μαγαζιά∙ κίνδυνος κακής εμπειρίας επισκεπτών τέλους σεζόν.

• «Τουρισμός του σούπερ μάρκετ»: αύξηση βραχυχρόνιων μισθώσεων και πλήρως εξοπλισμένων καταλυμάτων → κατανάλωση εκτός εστίασης.

• Τιμές/εικόνα αγοράς: μεμονωμένες ακραίες χρεώσεις (π.χ. χωριάτικη 15€ χωρίς φέτα) βλάπτουν τη φήμη με word-of-mouth.

• Μείωση Βρετανών: μετατόπιση προς Γερμανική/Ισραηλινή αγορά, αλλά στόχος η ανάκτηση UK—έλλειψη μεγάλων all-inclusive δυνατοτήτων.

• Υποδομές: κακό οδικό δίκτυο, σήμανση, λακκούβες, φωτισμός, λιμάνι Πεσσάδας /Ληξουρίου∙ εκκρεμότητες με Ιακωβάτειο βιβλιοθήκη.

• Θεσμικά/συντονισμός: καθυστερήσεις τουριστικής επιτροπής, γραφειοκρατία, έλλειψη συνέργειας.

• Θαλάσσιο πάρκο & εξορύξεις: φόβος περιορισμών σε 23–24 παραλίες· ανησυχία για αλιείς και τουριστική δραστηριότητα.

• Σεζονικότητα: ανάγκη δραστηριοτήτων για ημέρες με κακοκαιρία και για επιμήκυνση σεζόν.

Προτεινόμενες άμεσες κινήσεις (0–90 ημέρες)

1. Χάρτης “τι είναι ανοιχτό”: ζωντανή λίστα επιχειρήσεων Οκτωβρίου (ώρες, menu light) σε vutospress.gr & social/Google Maps.

2. Κώδικας τίμιων τιμών: συμφωνία συλλόγων (ενδεικτικός τιμοκατάλογος, π.χ. χωριάτικη ≤ 9–11€ με φέτα) + σήμα βιτρίνας «Fair Price Kefalonia».

3. Πακέτα “Off-Season Kefalonia”: συνεργασίες καταλυμάτων-εστίασης (2–3 μέρες, κουπόνια γευμάτων, transfer), στόχευση UK last-minute.

4. Μικρές εμπειρίες κάθε καιρού: καθημερινά micro-tours (τυροκομείο, μελισσοκομία, κρασί, εργαστήρια κουζίνας, πεζοπορία light) με κοινό ημερολόγιο.

5. Fast-track υποδομών ασφαλείας: λίστα 10 επικίνδυνων σημείων δρόμων με φωτογραφίες → επίσημη κατάθεση & δημόσιο tracker προόδου.

6. Διαχείριση φήμης: γρήγορη ομάδα απαντήσεων σε reviews/TripAdvisor/Google + QR feedback στα καταλύματα.

7. Συνάντηση εργασίας με Περιφέρεια/Δήμους για θαλάσσιο πάρκο & λιμάνι (εισήγηση με τεχνικά στοιχεία/επιπτώσεις).

Μεσοπρόθεσμα (3–12 μήνες)

• Διεύρυνση προϊόντος: θεματικές εβδομάδες (μουσική, γαστρονομία, πεζοπορία, φωτογραφία), αγροτουρισμός, cycling routes.

• All-inclusive light συνεργατικό: δίκτυο μικρών ξενοδοχείων με κοινό bracelet (πρωινό/2 γεύματα σε επιλεγμένα εστιατόρια).

• Σήμανση & wayfinding: ενιαίες πινακίδες για Κουνόπετρα/Ξι/μονοπάτια· mini-μουσειακή αφήγηση σε δημόσιους χώρους.

• Ιακωβάτειος: πίεση για αποκατάσταση + προσωρινό “pop-up” εκθεσιακό κέντρο στο Ληξούρι μέχρι να ανοίξει.

• Data & στόχευση: συλλογή στοιχείων αφίξεων/δαπάνης ανά αγορά∙ καμπάνια επαναπροσέγγισης UK (TUI/Jet2 + independent).

Κρίσιμα μηνύματα

• «Ο επισκέπτης είναι φιλοξενούμενος, όχι απλώς πελάτης.»

• «Η καλύτερη διαφήμιση —και η χειρότερη— γίνεται από στόμα σε στόμα.»

• «Δεν αρκεί ο ήλιος και η θάλασσα· θέλουμε εμπειρίες και ασφάλεια.»

• «Δίκαιες τιμές, καθαροί δρόμοι, ανοιχτά μαγαζιά: τα βασικά για να κρατήσουμε τον Οκτώβριο.»

Ακούστε ολόκληρη τη συνέντευξη.

audioart

Σε μια εφ’ όλης της ύλης συζήτηση στον Ionian Galaxy 90.8 και το vutospress.gr, η Κατερίνα Τσάρου, πρόεδρος των ενοικιαζόμενων δωματίων Ληξουρίου, μιλά στον δημοσιογράφο Σάκη Βούτο για το φετινό τουριστικό αποτύπωμα στην Κεφαλονιά: κλειστά μαγαζιά στον Οκτώβρη, «τουρισμός του σούπερ μάρκετ», ακρότητες τιμών που πλήττουν τη φήμη, υποδομές που υστερούν, αλλά και την ανάγκη για συνέργειες, βιωματικές εμπειρίες και καθαρές δεσμεύσεις πριν χαθούν κι άλλες αγορές.

Ερ.: Κυρία Τσάρου, μένουν λίγες εβδομάδες ως το τέλος της σεζόν. Θα βρουν οι επισκέπτες ανοιχτές επιχειρήσεις τον Οκτώβριο;

Απ.: Δυστυχώς λίγες. Πολλά μαγαζιά έχουν ήδη κλείσει και όσα θα κρατήσουν ως το τέλος είναι ακόμη λιγότερα. Αυτό σημαίνει ελλιπή εξυπηρέτηση για όσους επιλέγουν διακοπές εκτός αιχμής και τελικά κακή εμπειρία προορισμού.

Ερ.: Ακούγεται συχνά ο όρος «τουρισμός του τάπερ». Τι πραγματικά συμβαίνει;

Απ.: Η μεγάλη αύξηση βραχυχρόνιων μισθώσεων με πλήρως εξοπλισμένες κουζίνες οδηγεί τον επισκέπτη στο σούπερ μάρκετ αντί για την εστίαση. Το βλέπουμε καθημερινά: οργανωμένες αγορές, γεύματα στο κατάλυμα, μικρότερη κατανάλωση έξω. Δεν είναι «κακή» συνήθεια· είναι συνέπεια του προϊόντος που προσφέρουμε.

Ερ.: Παράπονα υπάρχουν και για υπερβολές τιμών. Πλήττει αυτό τη φήμη;

Απ.: Βεβαίως. Μερικά ακραία παραδείγματα—όπως χωριάτικη στα 15€ χωρίς φέτα—διαλύουν την εικόνα όλων. Η πιο ισχυρή διαφήμιση, θετική ή αρνητική, είναι το «στόμα με στόμα». Αν δεν υπάρξει αυτορρύθμιση και δίκαιος τιμοκατάλογος, χάνουμε πελάτες πριν καν το καταλάβουμε.

Ερ.: Τι έγινε με τη βρετανική αγορά; Βλέπετε μείωση;

Απ.: Ναι, καταγράφηκε υποχώρηση και αυτό πονά. Ένα μέρος αναπληρώθηκε από Γερμανία και Ισραήλ, αλλά στόχος μας είναι να ξανακερδίσουμε τους Βρετανούς. Θυμίζω πως προτιμούν μεγάλα all-inclusive, που στο νησί μας είναι περιορισμένα—ιδίως στη δική μας περιοχή.

Ερ.: Πού «πονάνε» περισσότερο οι υποδομές;

Απ.: Οδική ασφάλεια (λακκούβες, ολισθηρότητα, ελλιπής σήμανση), φωτισμός, λιμάνι Πεσσάδας  και ζητήματα στο Ληξούρι. Κι ένα χρόνιο αγκάθι: η Ιακωβάτειος Βιβλιοθήκη, που πρέπει επιτέλους να αποκατασταθεί και να λειτουργήσει ως ζωντανό σημείο επίσκεψης.

Ερ.: Ζητάτε επιμήκυνση σεζόν. Τι χρειάζεται πρακτικά;

Απ.: Περιεχόμενο. Όχι μόνο «ήλιος και θάλασσα». Μικρές βιωματικές εμπειρίες κάθε καιρού—αγροτουρισμός, τοπικά εργαστήρια, οινικές και γαστρονομικές περιηγήσεις, πεζοπορία light—με κοινό ημερολόγιο ώστε ο επισκέπτης να έχει πάντα «κάτι να κάνει», ακόμη κι όταν βρέχει.

Ερ.: Τι απαντάτε για το υπό διαμόρφωση θαλάσσιο πάρκο και τους περιορισμούς σε παραλίες;

Απ.: Χρειάζεται σοβαρή, τεκμηριωμένη συζήτηση με Περιφέρεια και Δήμους, με συμμετοχή επιχειρηματιών και αλιέων. Η προστασία περιβάλλοντος είναι αυτονόητη, αλλά οι ρυθμίσεις πρέπει να είναι ισορροπημένες, να μην ακυρώνουν την τοπική οικονομία και την πρόσβαση επισκεπτών.

Ερ.: Θεσμικά, τι λείπει;

Απ.: Συνέργεια και συνέπεια. Η τουριστική επιτροπή πρέπει να λειτουργεί ουσιαστικά, με στόχους, χρονοδιαγράμματα και λογοδοσία. Η γραφειοκρατία δεν μπορεί να είναι μόνιμη δικαιολογία.

Ερ.: Ποιες είναι οι άμεσες κινήσεις που προτείνετε για τους επόμενους 2–3 μήνες;

Απ.:

• Δημόσια online λίστα «Τι είναι ανοιχτό» (ώρες, μενού, προσφορές) για τον Οκτώβρη.

• Συμφωνία «δίκαιων τιμών» και σήμα βιτρίνας που δεσμεύει σε βασικές τιμές/ποιότητα.

• Πακέτα «Off-Season Kefalonia» με συνεργασίες καταλυμάτων-εστίασης και κουπόνια.

• Ομάδα ταχείας διαχείρισης φήμης σε reviews, με QR feedback στα καταλύματα.

• Μίνι κατάλογος 10 επικίνδυνων σημείων στο οδικό δίκτυο, με φωτογραφίες και δημόσιο tracker προόδου.

Ερ.: Και οι προτεραιότητες ως το επόμενο καλοκαίρι;

Απ.:

• Θεματικές εβδομάδες (μουσική, γεύση, πεζοπορία, φωτογραφία).

• Συνεργατικό «all-inclusive light» μεταξύ μικρών μονάδων και επιλεγμένων εστιατορίων.

• Ενιαίο σύστημα σήμανσης/wayfinding για σημεία όπως Κουνόπετρα, Ξι, μονοπάτια.

• Προσωρινό pop-up πολιτιστικό κέντρο στο Ληξούρι μέχρι να ανοίξει η Ιακωβάτειος.

• Συλλογή και χρήση δεδομένων (αφίξεις, δαπάνη) για στοχευμένη καμπάνια επαναπροσέγγισης UK.

Ερ.: Ποιο είναι το βασικό σας μήνυμα προς τους φορείς και την αγορά;

Απ.: Ο επισκέπτης είναι φιλοξενούμενος. Αν δώσουμε δίκαιες τιμές, ασφάλεια, καθαρή πληροφόρηση και εμπειρίες, θα μείνει, θα ξανάρθει και θα μας συστήσει. Αν όχι, η κακή φήμη τρέχει πιο γρήγορα από κάθε καμπάνια.

Κλείσιμο:
Η Κατερίνα Τσάρου ζητά «σοβαρή δουλειά, συνέργειες και δεσμεύσεις με χρονοδιάγραμμα». Γιατί, όπως λέει, «αν δεν ακούσουμε τώρα το καμπανάκι της μείωσης, του χρόνου θα είναι σειρήνα».

Πηγή