Λαχταριστά κροκετάκια μπανάνας με γέμιση σοκολάτας !!!
Ένα γρήγορο πανεύκολο και λαχταριστό γλυκάκι της στιγμής!
Θα χρειασθούμε: 4 μπανάνες ή και περισσότερες ανάλογα πόσες κροκέτες θέλουμε
να ετοιμάσουμε.
Φρυγανιά, 4κ.σ χυμό πορτοκαλιού
Σοκολάτα κουβερτούρα και λάδι για το τηγάνισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις μπανάνες, τις πολτοποιούμε στον πολυκόφτη, προσθέσει τον χυμό πορτοκαλιού και στη συνέχεια την φρυγανιά, τόση όση θα χρειασθεί να μπορούν να πλάθονται οι κροκέτες χωρίς να κολλάνε στο χέρι.
Σε κάθε κροκέτα προσθέτουμε και από ένα μικρό κομμάτι σοκολάτας . Τηγανίζουμε τα κροκετάκια σε καυτό λάδι , μόλις
ροδίσουν τα αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί.
Καλή απόλαυση!!!
kefaloniamas.gr
