Κεφαλονίτικη μουσταλευριά -Το γλυκό του Σεπτέμβρη “Μουσταλευριά, η Ρετσέτα της νόνας μου”. Υλικά: 4 κιλά μούστος, 5 κουταλιές της σουπας στάχτη, ενάμιση φλυτζάνι του τσαγιού καρύδια χοντροκομμένα, 2 φλιτζάνια περίπου αλεύρι. Για το γαρνίρισμα κανέλα και καβουρδισμένο σουσάμι.Εκτέλεση: Σουρώνετε το…